2015/10/23
らーめん餃子専門 一 ＨＡＪＩＭＥ （はじめ）＠小山市 一品香出身の期待の星
らーめん餃子専門 一 ＨＡＪＩＭＥ （はじめ）に行ってみました。
比較的新規店ですが
一品香出身の店主さんのようで気になってました。
ついこの前一品香巡りをしたばかりですから
今のうちにと思いましてねぇ
一品香巡り↓
城東店
駅南店
今宮店
駒生店
店名が一って
これから始まる第一歩って感じに思えませんか？
とにかく入店してみましょう。
店内は丁度満員だったようで待ち発生。
人気のようですね。
程なくしてカウンターへ
チャーシューメンはトッピングで対応。
ニラのトッピングがあるのは駒生を彷彿させますね。
ラーメン＋餃子3個注文。
このビジュアルイイですねぇ
一品香だねぇ
まずはスープから～
おおう！
動物系は勿論だが予想に反して節系の和風スープが押し寄せてきます。
これは一品香の進化系か？
何か他の方のレポと違うけど何でか？分かりません。
いずれにせよ飲み口の良いあっさりスープ。
中華系の香辛料は感じません。
和ですね。
麺は一品香と同じ感じです。
噛み応えのあるワイルドな太麺ですが、もちもち感もありやっぱ旨いですね～
一品香らしくメンマの主張が強いのも良いですね。
そして焼豚
全く問題なく柔らかさと香ばしさのチャーシュー。
イイですね～
城東っぽいですね～
忘れちゃイケナイ
餃子
この大きい餃子皮まで旨い！
そしてボリューミー！
完食！
ご馳走様でした。
自分が思った感じだと
一品香の各店の良さを継承しつつ
スープはオリジナリティ溢れる独自の路線で勝負。
これからも楽しみな一軒になりそうです。
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