2016/01/15
ドゥエイタリアン（Due Italian）＠市ヶ谷 フロマージュ
さてここから二日目です。
相変わらずミシュランガイド中心に周っています。
そして
相変わらず場所が特定できずにいると
どうやら
グローバルポジショニングシステムによるとあそこのようですね。
ご存知
ガチンコラーメン道出身
故佐野実氏の弟子でもあります。
この店
ドゥエイタリアン
イタリアンな店で女性率なんと8割・・
次々とマダムやセレブらしき人が出てきます。
自分の前にはなぜか？杖を突いたお婆ちゃんまで・・
すげえ！
ストライクゾーン広ぇ～
ちなみに
自分のストライクゾーンは・・・
お前には興味ねぇ！Σ（ﾟдﾟ|||）
メニュー
醤油。塩、フロマージュ。
レモン、ミルク、トマトと柿つけ麺。とあります。
どれもあまりラーメンでは使わない材料ばかりです。
しばし待って早速入店。
券売機
迷って結局フロマージュにしました。
カウンターへ案内
さすが女性率の高さゆえオサレな店内で
オサレに
瓶に水が入っております。
いいねぇ
瓶に入ってると一気飲みしたくなるね～
雰囲気ぶち壊しか！Σ（ﾟдﾟ|||）
食べ方なども載ってます。
フロマージュ
クリームチーズと九条ネギのみのトッピング。
さらりとした鶏ベースのスープは結構
厚い旨味があり、ベース自体も結構力が入ってます。
春よ恋使用の中細ストレート麺。
しなやかな麺で北海道産らしいソフトな噛み心地。
チーズを乗せて
ぬおお！
このチーズが何とも濃厚！
なんてもんを・・
なんて贅沢なチーズなんだ！
もうこのチーズだけで酔いしれそう・・
発芽玄米ご飯
フロマージュにはデフォで発芽玄米ご飯が付きます。
もちろんこのままでも頂けますが
〆はリゾット！
チーズをケチって残しておいたので濃厚だぜ！
結構お腹イッパイになります。
完食！
ご馳走様でした！
クリームチーズが濃厚でたまんねぇ！
他のメニューも気になりますが
そう簡単には来れなそうなので、支店で何かの機会に狙ってみたいと思います。
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