2016/03/09
中華そば 一楽 ＠小山市 塩ラーメン
かなり久々です。
中華そば一楽に来てみました。
店内は満席
しばらく待ってから着席。
人気がありますね～
メニュー
この日はレギュラーのみの提供。
迷って塩ラーメンを注文。
塩ラーメン
かなり大判なチャーシューが目を惹きます。
あっさりとした品のスープですが
物足りない感じは皆無。
揚げタマネギによりコクが十分感じられるスープになってます。
そして麺がかなりしっかりしてます。
かなり独自性のある麺で
そんじょそこらの麺じゃないですね。
しなやかさを持ちつつ
やや透明がかっており、噛み心地がしっかりしております。
この大判のバラチャーシュー
これはかなり大きく圧巻ですね。
もちろん美味しいです。
完食！
ご馳走様でした！
かなり久々の訪問でしたが
麺がかなり進化し力が入っている印象を持ちました。
さすがは一楽さんやはり名店ですね。
かなり魅力的な限定があるので今度は限定を狙いところです。
