ラーメン探究日記

早速店内へ

お客さん満員でしたが
カウンターが一箇所空いたので何とか座れました。



幸楽の餃子
からあげもウリのようです。




麺が選べます。
細麺=鹿沼市 石川製麺所製
平打ち麺=佐野市　麺の小竹屋製
のようです。



ラーメン(しょうゆ)細麺

このように別皿で提供されます。






スープに自信がないと出来ないですよね。



脂があまり浮かないあっさりとしたスープ。
動物系と野菜のようですが
かなりじんわりと奥深い味わい。
イイじゃないですか～



鹿沼市 石川製麺所製　細麺

もちもちとした食感でスープに良く合ってます。
美味いですね～



チャーシュー

トッピングを乗せて頂きます。
チャーシューがかなりトロトロに煮込まれ
表面の炙られた焼豚で香ばしさもあり美味い。

店内で圧力鍋の逃弁のプシュープシューンと音がしてたので
それで仕込まれてるのかな？




完食！

ご馳走様でした！



ラーメンのクオリティもさることながら
幸楽の餃子と唐揚げもありますから
これは来ない手はないですよね。
平日はランチで餃子も唐揚げも付くようなので尚更。
鹿沼は個性派な店がイッパイあるのでまだまだ自分は未開拓ですな。

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