ラーメン探究日記

主に自作ラーメンのブログ。経験から様々な目線で物事を捉え、その本質を探る日々。記事の内容については参考程度に流してください。でしたが反動で暫くラーメンから遠ざかります。また違う何かを見つけられる日までお持ちください。

博多ラーメン おっちゃん@那須塩原 博多とんこつラーメン

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フォロワーのSさんのを見て、惹かれる物を感じ来てみました。

ネットが無かったら絶対に存在を知る事が出来なかったでしょうね・・
この店は閑静な住宅地の中にありました。


しかも
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営業は夜のみなんです・・・
閑静な住宅地に夜って・・絶対ナビ無しじゃ無理・・
ハードル高過ぎ~
でも変態はそこに惹かれちゃうんだなぁ笑


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店名は博多ラーメンおっちゃん?
それともおっちゃんラーメンなのかな?

んん
分からん・・
でも夏目漱石の代表作にもあったような・・・



↑それは坊ちゃんだろが!Σ(゚д゚|||)






カウンターへ
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店内はカウンターとテーブル席がありました。
店名とは裏腹にナイスガイなイケメンの店主。


メニュー
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飲めるようになってます。


博多とんこつラーメン
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黒いどんぶり登場


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博多とんこつのヴィジュアルです。
ちなみに紅しょうがと高菜はカウンター左に置いてあります。
セルフです。


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表層に香油が浮くさらりとしたとんこつスープ。
口当たりがよく旨みと甘みを感じます。
ライトなので飲んだ後にピッタリ。


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定番の麺ですが、パツっとはせず
滑らかな麺。


完食!
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ご馳走様でした!


何でも昔存在していた店のようで今は2代目?
夜のみで閑静な住宅地という変わったスタイル。
地元のおっちゃん達に愛されるよう頑張って欲しいですね。

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