2017/01/24
活龍煮干そば専門店 にぼしのなみ＠つくば市 濃厚煮干しそば＋和え玉
活龍にぼしのなみに行ってみました。
前にこの場所に来てますが、ここは活龍が3軒並んでます。
すさまじい影響力。。。
にぼしのなみは丁度真ん中の店舗になります。
確かワンピースでそんなキャラ居た様な・・・
↑それは泥棒猫のナミな・・(｡-_-｡)
券売機
煮干の店ではありますが
つけめんはあっさり濃厚か選べるようです。
やはりつけ麺メインなのかな？
カウンターへ
カウンター10席とテーブル×2と結構広め
濃厚煮干しそば
ネーミング通り濃厚そうなヴィジュアルです。
チャーシューとメンマ、玉ねぎは定番トッピングですね。
当然濃厚なスープなのですが、動物系も煮干しも双方
主張してくるバランスの良いスープ。
中細ストレート麺
定番の低加水細麺よかやや太めです。
その太さもあって歯ごたえがバツっする歯切れのよい麺。
チャーシュー
竹炭で燻製されたようなチャーシュー。
麺がかなり良いのでこれもいい感じです。
完食！
ご馳走様でした！
煮干は予想通りの旨さでした。
活龍は麺の旨さが際立ちますね。
そして何でもやってるんですね。
茨城のラーメンは活龍抜きでは語れないそんな存在感。
隣の本店もいずれは行かねばならないでしょう。
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